NOEL............vivement lundi!!
c'est la dernière ligne droite...
FOIE GRAS
il est cuit
100° pendant 20/30 minutes
en fait jusqu'à ce qu'il y est de la graisse un peu au dessus
là il sort juste du four
PETITES GOURMANDISES POUR ACCOMPAGNER LES MERINGUES AU CAFÉ
des florentins
des truffettes a la bergamote
des caramels chocobeurre salé
on dirait du carambar!!
PALETS DE CHOCOLAT DES BOITES ANGES
Ceux qui restent je les mettrais au moment du café aussi!!
MACARONS
alors là ............cata de chez cata!!!
la première fournée....moyen ...
MAIS ALORS APRÈS!!!!!!!!!!!
ARCHI NUL!!!
à la framboise
à la pistache
nature
il y en a quelques un qui ont un semblant de collerette...
psssssssssss.............c'est toujours quand il faut que ça marche que ça merde!!
en plus je comprends pas parce que j'ai rien changé par rapport a d'habitude!!
la prochaine fois je les ferrais bien a l'avance et je les mettrais au congel!!
de ce fait je ne sais pas ce que je vais faire.........je ne pense pas en offrir...
ou alors comme ça sans ganache (qui est egalement loupée et j'en ai pas refait!!)
ah là là............