Fée avec Amour...........

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anniversaire.... il est l'heure!!!!

bon... vous avez dejà vu les 3/4!!! LE SALE en detail... verrine de mousse de chevre sur lit de confiture de figue verrine mousse de roquefort aux poires pochées gingembre/anis etoilé crevettes en gelée de pamplemousse rose billes de crabe au sesame cuillere...

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7 janvier 2012

anniversaire... derniers preparatifs!!

ce matin... les mini tropeziennes.. pendant qu'elles levent... les cuilleres de crevettes en gelée de pamplemousse rose et je commence à organiser mes plateaux... les tropeziennes sont cuites... je dcoupe le pain de mie grillé avec un petit verre qui...

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6 janvier 2012

anniversaire....J-1

je continue... aujourd'hui.. les panna cotta au chocolat blanc.. . qui une fois figées font un p'tit sejour de 24h au congel recette demarle du livre "tout chocolat blanc" les aspics de crevettes/langoustines pareil que les panna cotta... p'tit tour au...

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5 janvier 2012

anniversaire...J-2

aujourd'hui je commence!! coques en chocolat et hop!! demoulées.. les fonds de tartelettes... pour les tartelettes rondes j'ai essayé en supperposant 2 moules plutot que de mettre des billes de cuisson.. ça marche super bien!! le fond est bien plat pour...

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25 décembre 2011

NOEL...

levée tôt pour *finir la bûche des sapins en caramel.. une meringue italienne... toujours mon moule en gouttière!!! la voilà démoulée... et elle repart au congel!! j'ai aussi démoulé mon foie gras ensuite... mettre la table!! la boite de chocolat!! APERITIF...

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24 décembre 2011

reveillon...

j'ai ressortie ma creche de 2007!!! ouais... pas trop de courage ni d'envie cette année... bref... la table est mise... les bougies attendent d'etre allumées.. .... petit apéritif.. un p'tit truc pour moi?? le père Noël est déjà là!! pour Louis... pièces!!...

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15 décembre 2011

l'invitation!!

pour une fois je ne suis pas trop en retard!! l'interieur... et nounouille qui veut se depecher pour les poster dans 30 minutes decoupe sans regarder!! on recommence!!! le dos.. et voilà !! pretes à etre postées!! ouf!!! juste à temps!!

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31 octobre 2011

HALLOWEEN

cette année les enfants du centre équestre du village passaient pour demander des bonbons pour Halloween ils avaient déguisé leurs poneys j'avais préparé un panier de bonbons.... j'ai eu l'idée de mettre à Zélie et à Poppy une cape d'Halloween que j'avais...

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29 mai 2011

la petite communion de Marie!!

elle est serieuse ma miss! comme aujourd'hui c'est aussi la fete des meres j'ai eu une rose... le chant de la fin.. retour à la maison... finalement il fait beau.. ce sera sur la terrasse!! l'aperitif des feuilletés chevre oignons, asperge, crabe,noix...

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26 mai 2011

dragées et marque place...

je ne serai jamais prête à temps!!

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