9 janvier 2011
anniversaire....
hier on a fété l'anniversaire de zhom!!!
j'ai fait un aperitif dinatoire!!
alors....
d'abord le salé
verrines betteraves/choux fleur
verrines de saumon
crumble de foie gras et figue
mandarines aux crevettes et cheeses cake au boursin
bouchons chorizo
des feuilletés...
asperge, crabe, oignon chevre, noix roquefort...
des petites quiches en coeur
PUIS une buche...
mousse lichi et framboise
macaron à la rose
et ensuite les mignardises sucrées
et des truffes coco/rhum
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