l'anniversaire de Marie ...à la maison... avec la neige!!
et oui...
c'est sous la neige que nous avons fêter l'anniversaire de Choupinette!!
heureusement que l'interieur avait un petit air de printemps
sinon on se serait cru en hiver!!
les marques place et "ronds" de serviette...
rose bien sûr pour Marie...
mais il y avait d'autres couleurs..
les oies et les p'tites boites de choco
vue d'ensemble de la table...
details du centre de table...
ce n'est pas du tout ce que j'avais prevu
mais comme je n'ai pas trouvé les fleurs que je voulais
je me suis debrouillée avec celles du jardin!!
l'aperitif
champagne avec...
cuilleres de mousse d'avocat au saumon et oeufs de truite
verrines de radis en remoulade legere
comme l'an dernier...vu que tout le monde a beaucoup aimé
et que c'est tres simple a faire
verrines tomate-crabe-crevette et mousse d'avocat au babasco crabe et oeufs de truite
brochettes tomate basilic chevre avocat
il y avait aussi des palmiers aux tomates confites..
mais j'ai oublié la photo..
l'entrée
tartare de saumon sur tatziki aux graines de nigelle et roquette
plat
epaule d'agneau farci aux tomates confites romarin et ail
avec poelée de printemps (pois gourmands haricots verts feves et petits pois)
et pommes de terre grenaille
pas de photo... desolée..
fromage et salade..
dessert
j'ai fait sur le meme modele que l'an dernier
mais cette fois c'etait
financier au citron et myrtille
mousse framboise et gelifié de myrtille
au demoulage..
debut de deco avec de la mousse au chocolat blanc...
avec les bougies..
et MARIE souffle..
une petite photo du gateau coupé..