mercredi 22 juillet 2009
9 ans ...et 8ans...
il y a 9 ans aujourd'hui....
et 8ans aujourd'hui aussi!!
dimanche 17 mai 2009
jour de premiere communion!!
à la messe...
à la maison tout est pret...
la table
l'apéritif..
petites madeleines aux lardons et ciboulette
verrines caviar tomate aubergine /tatziki/ creme de poivron jaune
verrines saumon mascarpone vodka pavot
verrines radis en remoulade
le repas..
en entrée..
crème d'amande au quinoa et saumon sur lit d'épinard..
en fait l'interieur est garni avec du saumon fumé et du quinoa
le moule est tapissé de préparation à la crème d'amande
puis on met du saumon et du quinoa
juste avant de refermer..
et on remet de la crème au dessus
le plat principal...
suprême de poulet farci au pain d'épices
et sauce au maroille
millefeuille de PDT à la purée de carotte
et compotée d'oignons à la cassonade
et voilà l'asiette avec la sauce..
et le vin de 1998 année de naissance de LOUIS!!
après ...
salade du jardin
fromage...
le dessert..
un fraisier 
et avec le café..
les macarons menthe chocolat!!
une bien belle journée....
vendredi 10 avril 2009
anniversaire de LOUIS à l'ecole...
meme à 11 ans on le fait à l'ecole!!
lan prochain c'est fini..
autant en profiter!!
donc...
des sachets de bonbons
n'ayant pas trop de temps je les avais mis à contribution!!
les voici terminés:
et comme gâteaux, les éternels petits nids...
ils adorent!!
samedi 4 avril 2009
anniversaire de LOUIS avec ses copains... et copines!!
au programme tour de Porsche et de Traction!!
ils etaient "fous"!!!
il y a eu aussi trampoling,
golf, cachecache...
et regardez bien à la baie vitrée....
c'est kiki bossait pendant ce temps là???
mon zhom en train de faire le raccord du carrelage!!!
samedi 14 mars 2009
anniversaire de Marie avec ses copines...
bon!!!
avec une maison réduite pour cause de travaux....
pas facile!!
J'avais donc prévu un atelier cuisine!!
au programme:
briochettes au sucre
palmier
roses des sables
elles etaient ravies!!!
dimanche 11 janvier 2009
l'anniversaire de mon mari
on l'a feté hier... au lieu du 4 janvier...( je bossais!!)
comme d'habitude..
un gouter!!
d'abord une buche glacée..
oups!! j'ai failli oublier de la prendre en photo avant la deco!!
pour la deco j'ai voulu faire des macarons ...
ils sont censé etre rose nacré!!
et voilà l'interieur
glace au chocolat blanc
sorbet frambois e
gelifié de framboise
macaron framboise
apres petites verrines et mignardises..
en cours...
creme de noix de coco à la grenade
bavarois framboise sur coulis
barquettes framboises barquettes myrtille
tartelettes au citron meringuées
croquembouches
tartelettes choclat caramel
mousse de litchee au pamplemousse
panacota thé matcha au groseilles en gelée
mousse de pistache sur griotte
forets noires
PAREIL QU'A NOEL
les recettes viennent du meme livre...
vendredi 26 décembre 2008
NOEL..........
cette année c'etait le reveillon...
je ne vous dis pas pourquoi sinon je vais encore etre ennervée!!
la table
les chaises...
les "places"...
l'aperitif...
la majorité des recettes viennent de ce livre 
je vous passe le repas...
comme d'hab j'ai oublié de prendre des photos!!
vous aurez juste droit à l'interieur de la buche!!
vendredi 20 juin 2008
fête de l'ecole...
malheureusement c'était la dernière fête car l'école ne rouvrira pas en septembre...
la logique des chiffres et des bureaucrates a parlé....
malgré tout ce que cela signifie pour un village!!
mais c'était un super spectacle!!
petit concert avec des instruments fabriqués par les enfants
petites pièces de théâtre
le petit malade
le vendeur de graines de montagne
ils n'étaient que 5 mais leur instit a eu bien du mérite!!
c'était génial!!
mardi 15 avril 2008
Les 10 ans de LOUIS!!!
LOUIS voulait le thème de la mer...
donc bleu turquoise, galets, poissons....
la table
vue générale
les marque- places
c'est du plâtre que j'ai peint
puis j'ai percé un trou pour y mettre un fil de fer enroulé dans le haut
comme vous pouvez voir j'avais plier les serviettes en semblant de bateau
les couverts reposés sur un galet du cap
les fleurs
LE REPAS
apéritif
champagne accompagné de
Cannelloni de courgette au crabe
crème de maïs aux p'tits légumes
flans de carotte aux germes d'alfafa
pesto de fèves à la menthe avec un espuma de vitelotte
fèves et vitelottes sont du jardin!!
sablés au parmesan et graines (pavot sésame nigelle)
la recette est là
brochettes melon jambon de serano
et comme pour l'anniversaire de Marie
brochettes tomate chèvre basilic
l'entrée
corolle de brick à la crème de morilles et asperges
le plat
c'était rôti de boeuf au romarin et au cognac
purée et tatin d'échalotes
pas de photo...
fromage et salade
avec du pain maison
et de la baguette (maison toujours!!!) au pavot
le gâteau
alors là j'ai fait du mélange!!
j'ai fait un moelleux au chocolat avec des DAIMS pillés
puis feuilleté praliné du trianon
et la mousse au choco du CRIOLLO de PIERRE HERME
j'ai mis des p'tites paillettes de choco autour
et ça donne ça
avec l'écriture en chocolat blanc
ça donne ça
avec les bougies allumée
et LOUIS qui souffle!!
le gâteau en coupe
avec le café
des meringues
des chocolats
des pâtes de fruit a l'agar agar
et voilà!!!!
lundi 7 avril 2008
aujourd'hui.... c'est fabrication d'invitations!!
faudrait p'tre que je n'active!!!
donc voilà..
les invitations sont faites!!
je les ai trouvée sur TOMLITOO
