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Fée avec Amour...........
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25 octobre 2006

J'ai testé...........

J'ai testé...........
..........le kouing amann à la pomme d'AVANTAGES du mois de novembre......... et voilà l'intérieur c'est pas mauvais du tout !!! MAIS ALORS A FAIRE........... ...........une catastrophe!! pas assez de pâte pour la quantité de beurre...il s'échappait de...
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7 octobre 2006

MACARONS.........

MACARONS.........
Depuis que je les ai vu sur chez MERCOTTE Je n'avais qu'une envie:ESSAYER!!! voilà..........c'est fait!! la "pâte" est belle mais impossible de les avoir plat sur le dessus!!! après cuisson, c'est un peu mieux!! et j'suis contente il y a la collerette!!!...
5 octobre 2006

CREME AU CITRON...........encore et toujours!!C'est tellement bon!!

CREME AU CITRON...........encore et toujours!!C'est tellement bon!!
la Marquise de Carabas voulait savoir la recette de mes tites crèmes......... bin voilà!! j'ai du en refaire pour pouvoir expliquer!!! alors: ingrédients =1 l de lait =6 jaunes d'oeufs =2 oeufs entiers =240 gr de sucre =20/25 gouttes d'huile essentielle...
20 septembre 2006

PETITES CREMES AU CITRON ET CONGOLAIS......

PETITES CREMES AU CITRON ET CONGOLAIS......
j'ai reçu ce matin les huiles essentielles que j'avais commandées chez AROMA-ZONE et avec quelques gouttes d'HE de citron j'ai fait des petits pots de crème elles sont divines!!! fondantes et crémeuses à souhait!! il restait bien sûr des blancs d'oeuf...
6 septembre 2006

YAOURTS

YAOURTS
ça fait un moment que je bave devant les yaourts maison de certaine ..... même mes cop's CCCC s'y sont mises!!! fallait que j'essaie....... .........mais sans yaourtière???? j'ai chercher une recette SANS yaourtière et j'ai trouvé!!! et voilà: mais il...
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6 septembre 2006

POIRES A GOGO

POIRES A GOGO
Je suis envahie de poire!! d'habitude je fais des bocaux de poires au sirop... ...mais là pas le temps, je bosse ce soir ET demain soir! j'ai quand même fait une tarte poire-amande....... et puis j'en ai fait une toute petite, juste pour nous 3 cette...
27 août 2006

RECOLTE DU JOUR.....

RECOLTE DU JOUR.....
etant donné qu'il ne pleut plus (enfin!!!!!) j'en ai profité pour aller cueillir quelques legumes les concombres sont dejà en train de degorger pour faire du tatziki aubergines courgettes et tomates........je ne sais pas encore ce que je vais en faire!!...
23 août 2006

MIRABELLES..........

MIRABELLES..........
que faire avec tout ça???? alors........ + ça donne ça avec ça ça donne avec ça ça donne ça et puis et pour finir.... avec ça ça donne ça et voilà comment occuper une matinée!!!
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