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15 mai 2009

macarons!!!

macarons!!!
avec le café pour la communion je veux faire des macarons!! c'est partie!! hum.... ça a pas l'air top!!impossible d'enlever ce p'tit zigouigoui du dessus!! et bien sûr... ça reste à la cuisson!! tant pis...ils ont une collerette et ils sont bons!!c'est...
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21 décembre 2008

la buche...

la buche...
comme elle est glacée je peux la faire à l'avance!! elle est à la glace vanillemangues rôties au miel sorbet mangue sorbet fruit de la passion et daquoise à la noix de coco!! je me suis depechée parce que je travaille ce soir.. desolée j'ai pas pris de...
18 décembre 2008

petits cadeaux de Noel pour l'ecole

petits cadeaux de Noel pour l'ecole
les instits des enfants ainsi que Corinne et Myriam qui s'occupent de la cantine et de la garderie meritaient bien des p'tits paquets de chocolats!!
17 décembre 2008

chocolats...

chocolats...
pas de Noel sans chocolat!! au caramel... au praliné... praliné en forme de marron et au caramel en forme de p'tit tonneau.. desolée on ne voit pas tres bien.. des p'tits carrés tout simple... de la friture de Noel...
20 novembre 2008

brioche de Nanterre

brioche de Nanterre
toujours dans le livre elle me faisait de l'oeil et voilà... j'ai craqué!! enfin... disons plutot que j'avais le temps!! parce que faut avoir quasi la journée devant soi!! juste avant cuisson et les voilà demoulée un vrai regal!!!
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11 juin 2008

le pot de depart en retraite de ma maman..

le pot de depart en retraite de ma maman..
elle m'a demandé de lui faire des p'tits gateaux.. et hop!! c'est parti!! il y avait *financiers aux griottes *fimanciers à la framboise *choux à la creme caramelisés *tartelettes aux fraises *tartelettes à la framboise *tartelettes ananas citron vert...
18 avril 2008

TUTO PAIN EN COCOTTE

TUTO PAIN EN COCOTTE
puisque vous êtes plusieurs à me le demander le voilà!! je vous rappelle que la technique vient de ma copinaute CECILE qui a fait un livre que vous pouvez vous procurer chez AMAZON DONC.... j'ai pris ma recette de pain soit *350 gr de farine de froment...
7 avril 2008

pain....

pain....
j'ai acheté ce livre de ma "copinaute" GATOCOCO et depuis le temps que je voulais essayer le pain en cocotte.. ça y est !! je me suis lançée!! Il est beau... il sent bon... je sens que je vais me regaler!!!
15 février 2008

pour tenir le coup!!!

pour tenir le coup!!!
ce soir je travaille... et pour tenir le choc j'ai fait des kanelbullar parce que c'est pas avec le carré de vache kiri et le pain caoutchouteux du panier de nuit qu'on va avoir le ventre rempli!!! vous trouverez la recette dans ce livre ou alors là ou...
8 février 2008

yaourts!!! et gateau au chocolat!!

yaourts!!! et gateau au chocolat!!
apres une nuit de boulot j'aime bien faire la cuisine!! si je couds je fait facilement des betises!! donc aujourd'hui comme ANAXEL yaourts!! framboise et myrtille ils sont bien ferme....... un peu trop a mon goût... mais la saveur est top!!! moi je les...
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