lundi 25 décembre 2006

JOYEUX NOËL!!

Et bien ça y est.... c'est fini.... J'espère que le PÈRE NOËL vous a gâté... ....moi il a du m'oublier.... je vous souhaite à tous UN TRÈS JOYEUX NOËL!!! psssssssssss................j'suis meme pas foutu de mettre des images qui bougent EDIT DU 26/12: merci a CO DE CONTES pour les explications pour avoir des images qui bougent merci aussi pour vos gentils commentaires qui me touchent beaucoup...
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samedi 23 décembre 2006

NOËL...........le compte à rebours commence!!!

a y est !! je suis quasi prête!! j'ai fait mes boites de macarons (ratés!!) j'ai commencé les deco pour les chaises j'ai mis un grelot à la place du coeur prévu... j'ai toujours rien reçu de ma commande sur EBAY!! j'avais oublié de vous montrer ma deco extérieur... la couronne de la porte d'entrée et pour le portail j'ai refait quasi la même!! et mes petits anges assis j'en ai mis au 6 fenêtres .... voilà!! JE VOUS SOUHAITES A TOUS DE TRÈS JOYEUSES FÊTES!!
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vendredi 22 décembre 2006

NOEL............vivement lundi!!

c'est la dernière ligne droite... FOIE GRAS il est cuit 100° pendant 20/30 minutes en fait jusqu'à ce qu'il y est de la graisse un peu au dessus là il sort juste du four PETITES GOURMANDISES POUR ACCOMPAGNER LES MERINGUES AU CAFÉ des florentins des truffettes a la bergamote des caramels chocobeurre salé on dirait du carambar!! PALETS DE CHOCOLAT DES BOITES ANGES Ceux qui restent je les mettrais au moment du café aussi!! MACARONS alors là ............cata de chez... [Lire la suite]
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jeudi 21 décembre 2006

NOËL ..............on bricole encore!!!

en rentrant de l'ecole MARIE voulait faire du bricolage pour NOËL!!! hop !! quelques branches de saule tortueux mis à la bombe or et MARIE a enfillé des p'tits trucs blancs en polystyrene qu'on trouve dans les colis sur des fils de peche et on dirait qu'il neige dans la maison!!
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jeudi 21 décembre 2006

NOËL..............petits bricolages !

le centre de table il me restait 30 minutes avant d'aller chercher les enfants à l'ecole... aller!! je fais le centre de table! un panier de sapin /lierre/houx quelques boules un bougie et de la mousse.... le tour est joué!!
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jeudi 21 décembre 2006

NOËL...........la buche!!

LA BUCHE elle avance!! j'ai fait la glace coco que j'ai moulée.... ....apres avoir retiré le "boudin" de sorbet ananas! puis j'ai remis le sorbet au dessus de la glace coco et ensuite la meringue demain.....le final : le sorbet fruit de la passion!!
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jeudi 21 décembre 2006

NOËL ET PREPARATIONS CULINAIRES............ça continue!!

alors aujourd'hui.......... MARRONS GLACES C'est raté!! ils étaient beaux ce matin avec une belle couche de sucre mais durs!!!! j'ai donc tout remis dans le sucre dans un bocal.... j'm'en servirai pour faire une glace... GANACHE A LA PISTACHE Demain je fais mes macarons ... je voulais préparer la ganache aujourd'hui... et là ....RATAGE TOTAL!!! j'ai utilisé de la pâte de pistache et ça me donne un truc immonde!! j'attends avec grande impatience les conseils de MERCOTTE FOIE GRAS j'ai commencé... [Lire la suite]
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mercredi 20 décembre 2006

NOËL.............je passe aux preparations culinaires!!

et oui!! ça y est !! je commence à préparer le repas!! enfin.........pas tout hein!!! MARRONS GLACES j'adoooooooooooooore ça!! j'ai eu envie d'essayer d'après la recette du JOURNAL DES FEMMES ça a l'air facile là c'est la première étape.... la suite ces prochains jours!! PETITES MERINGUES pour le café j'aime bien quand elle est comme ça.... Et puis depuis que j'ai vu LES DESSERTS DE BENOIT sur CUISINE TV j'avais envie de le faire ce sapin en meringue!! alors voilà! il reste... [Lire la suite]
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lundi 18 décembre 2006

NOËL...........on fait des speculoos!!

pour ma dernière journée de congés je croyais faire mes specoloos tranquillement cet après-midi.... et non!! MARIE voulait absolument en faire aussi!! ce soir impossible, je travaille et comme la pâte était faite......... on les a fait entre 12H et 14h!!! d'abord on étale la pâte.....ça c'est pour maman because c'est trop dur!! Vous reconnaitrez pour certaine le tablier de FIFOU on découpe la forme avec les emportes pièces empreinte on met délicatement sur la plaque même LOUIS a voulu nous... [Lire la suite]
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dimanche 17 décembre 2006

MERCI!!!

5 814 VISITEURS AU TOTAL!! merci à tous pour vos gentils mots ,commentaires, félicitations, encouragements.... cela me va droit au coeur!! encore merci!! pour vous ma première jacinthe et mon premier amaryllis de la saison
Posté par VERO SF à 20:22 - Commentaires [6] - Permalien [#]